Batidoras de Mano

Las batidoras de mano o de brazo son desmontables y suelen venir con distintos tipos de accesorios.

Con ellas se puede mezclar, montar, espesar, moler, triturar y picar.

Su motor se encuentra en el soporte. Son alargadas, prácticas y pequeñas por lo que no ocupan mucho espacio en la cocina.

Las batidoras de brazo son ideales para quien le gusta hacer todo tipo de recetas sin sentir limitaciones a la hora de cocinar.

Comparativa de las mejores batidoras de mano del 2023

Bosch ErgoMixx ‎MS6CM4190

Pros

1. Duradera
2. Muy versátil
3. Cable tipo resorte

Contras

1. Aún no le hemos encontrado ninguna

Las mejores batidoras de mano del mercado: Nuestras recomendaciones

La mejor batidora de mano relación calidad  precio

Braun MultiQuick7 (2021)

• Batidora de mano con tecnología SMARTSPEED – Ofrece un control con un solo toque. Basta con presionar el botón de control para ajustar la potencia de forma intuitiva y sin interrupciones
• TECNOLOGÍA POWERBELLPLUS – Cuchilla trituradora adicional. Mezcla alimentos enteros en segundos. La tecnología Splash Control evita las salpicaduras para mantener tu cocina impecable
• SISTEMA EASYCLICK – Con EasyClick puedes cambiar rápidamente los accesorios mientras cocinas. Ofrece la posibilidad de mezclar, picar, batir, triturar y hacer puré sin esfuerzo
•  La batidora de mano braun 7 tiene un motor de 1.000 W, garantiza fiabilidad y rendimiento para obtener resultados más rápidos y finos en todas tus recetas

Batidora eléctrica de mano

Taurus Bapi Premium Complet

• Batidora de mano que bate y pica con cuchillas en acero inoxidable de alto rendimiento y doble efecto, mientras las cuchillas laterales baten, las verticales pican, realizando ambas funciones al mismo tiempo; 1200 w de potencía
• 20 velocidades ajustables para poder elaborar todo tipo de recetas; función turbo para conseguir la máxima potencía en cualquier momento y con solo pulsar un botón, sea cual sea la velocidad seleccionada
• Con el sistema turbo rotation system las cuchillas elevan el alimento, lo pican y lo expulsan por las aberturas del protector, para volver a caer hasta el fondo del recipiente y volver a ser succionados y triturados
• La batidora de mano Bapi 1200 premium complet viene equ ipad a con todos los accesorios: pasapurés, vaso medidor de 900 ml, jarra-picadora de 1 l con tapa y emulsionador
• Agarre ergonómico con relieve y tacto suave que se adapta a la mano, permite un cómodo uso y un manejo seguro
• AHORA 5 AÑOS DE GARANTÍA: Consíguela en Club Taurus

La mejor batidora de mano

Moulinex QuickChef DD655D

• Batidora de mano con motor de alto rendimiento de 1000 W podrás batir fácilmente y preparar una variedad de platos con sencillez y rapidez
• Regulación mediante rueda retroiluminada de 10 velocidades y Turbo
• Proporciona todo el comfort necesario para cocinar gracias a sus velocidades variables intuitivas ajustables sin detener la batidora a través de un selector retroiluminado de fácil manejo
• Tecnología Powelix: 4 grandes cuchillas para resultados suaves y rápidos así como homogéneos; ofrece un rendimiento óptimo de hasta un 30% más rápido comparándolo con nuestros modelos de dos cuchillas
• Pie de acero inox desmontable extra-largo y la protección antisalpicaduras y el mango antideslizante proporcionan comodidad durante su uso
• Accesorio Picador de 0.5 litros de capacidad y varilla emulsionadora capaz de emulsionar hasta el punto de nieve
• Vaso transparente con panel medidor de 0.8 litros de capacidad para facilitarte y ayudarte en las cantidades de alimento que necesitas para tus recetas

Batidora de mano pequeña

Braun Minipimer 5200

• POTENTE: la batidora posee una potencia de 1000 w, y la velocidad se puede regular gracias al selector con 21 velocidades y función turbo para obtener mejores resultados en cualquier preparación
• POWERBELL PLUS: la campara posee un area de corte más grande y un diseño específico para obtener mejores resultados en menos tiempo y con menos esfuerzo
• SPLASH CONTROL: la campana anti-salpicadura Splash Control de acero inoxidable está diseñada para evitar las salpicaduras y mantener la cocina limpia
• EASY-CLICK: los accesorios se acoplan y se desmontan fácilmente gracias al sistema easy-click patentado por Braum para poder intercambiar los accesorios de forma rápida y sencilla
• ACCESORIOS: incluye un vaso medidor de 600 ml fabricado en plástico sin productos nocivos y libre de BPA, apto para estar en contacto con los alimentos

Batidora picadora de mano 

Bosch ErgoMixx ‎MS6CM4190

• Alto rendimiento gracias al motor Bosch de 800 vatios: la potencia adecuada para trabajar ingredientes difíciles y utilizar una amplia gama de accesorios.
• QuattroBlade: garantiza un corte óptimo y resultados perfectos gracias al diseño antiSplash.
• Ergonómico y cómodo: cuerpo de acero inoxidable con mango suave para un agarre seguro.
• Velocidad variable: 12 ajustes de velocidad más función turbo. Con cada receta su velocidad adecuada.
• Robot de cocina incluido: todo en uno para picar, trocear y rebanar.

Tipos de batidoras de mano

Criterios para elegir la mejor batidora de mano

Material

Los materiales de fabricación de nuestra futura batidora de mano es algo que tenemos que mirar antes de comprar.

Hemos hecho una selección de batidoras que solo llevan materiales de alta calidad en cada parte del electrodoméstico.

Es importante elegir buenos materiales en los accesorios de nuestra batidora de mano; si es metal que sea siempre de acero inoxidable de alta resistencia o superior.

Los accesorios de plástico deben ser libre de BPA.

Uso

Para que y con que freciencia utilizaremos nuestra batidora de mano es un aspecto importante a tener en cuenta.

Elige la batidora de mano que más se ajuste a tus necesidades, antes de comprar asegurate de saber con que regularidad la vas a utilizar y que recetas quieres realizar.

Evalúa si quieres la batidora de mano solo para hacer batidos o si la vas a emplear en todo tipo de recetas, ya sean calientes o frías. Si es para usar a diario y en preparaciones complejas o simples.

Ten en cuenta que hay muchos modelos de batidoras que vienen con diferentes accesorios, detente a pensar a cuáles les darás uso para no comprar accesorios innecesarios.

Potencia

Una vez te hayas decidido el uso que le vas a dar a tu batidora de mano, elegir la potencia es muy sencillo, nosotros recomendamos batidoras de mano de más de 800 w para toda aquella persona que le dé un uso diario y variado, incluso si es de 1000 ya estarás cubierta para hacer todo tipo de recetas.

En cambio, si solo la quieres para hacer salsas simples, montar, hacer mayonesas y demás preparados básicos con batidoras de entre 300 y 600 W será suficiente.

Es importante pensar que ingredientes queremos triturar o preparar, si son de tipo blando con potencias bajas nos alcanza, en cambio, si queremos triturar ingredientes duros y obtener resultados finos y cremoso buscaremos siempre potencias mayores a 800 w.

Equipamiento

El equipamiento que elijamos junto con nuestra batidora de mano es clave, hoy en día las batidoras de mano vienen con muchos accesorios y podemos elegir cuáles comprar y cuáles no.

No recomendamos comprar mil accesorios «por las dudas», es importante tomarse el tiempo de pensar que necesitamos, para ahorrar espacio en nuestra cocina y obviamente por el medio ambiente, para intentar reducir el consumismo sin sentido de hoy en día, además así también ahorraremos nuestro dinero.

Recuerda que siempre se pueden comprar los accesorios en el futuro si en algún momento te sientes limitada. Así como también si alguno se estropea puedes reemplazarlo.

Y si crees necesitar todos los accesorios, pues adelante, quienes cocinamos todo el día son herramientas maravillosas que nos facilitan muchísimo el trabajo y nos brindan resultados espectaculares en poco tiempo.

Diseño

En una batidora de mano lo primero que buscamos es que tenga un diseño ergonómico que se adapte bien a nuestra mano, ya que para preparaciones más largas es muy habitual que se nos canse la mano.

Por ejemplo, haciendo quesos veganos en donde hay que triturar los frutos secos hasta obtener un resultado cremoso como la batidora de mano sea muy grande y no se adapte a nuestra mano, hará que la tarea sea mucho más difícil.

¿Qué batidora de mano es mejor?

La mejor batidora de mano es la que más se adapte a tus necesidades, es necesario que antes de comprar una batidora de mano sepas que uso le darás y con que frecuencia.

Te recomendamos siempre comprar una batidora de mano potente, ya que no te sentirás limitada a la hora de preparar recetas con ingredientes duros de triturar, o preparaciones largas donde el motor se pueda cansar fácilmente.

¿Cuál es la mejor marca de batidoras de mano?

No hay una marca de batidoras de mano que sea 100% superior que el resto, sí que hay marcas de batidoras que nosotros recomendamos por su trayectoria, buena atención al cliente y durabilidad de los productos.

Las marcas de batidora de mano que más recomendamos son: Moulinex, Taurus, Braun y Bosch.

¿Qué batidora de brazo comprar?

A la hora de comprar una batidora de brazo, lo primero que debes mirar es la potencia y los accesorios.

Compra la batidora de brazo que venga equipada con accesorios prácticos que se adapten a tus recetas, una batidora de brazo ocupa poco espacio y junto a un par de accesorios se vuelve un electrodoméstico muy versátil que te dará libertad a la hora de elaborar tus recetas.

Así mismo, si ya tienes otros electrodomésticos o no sueles cocinar mucho, compra una batidora de brazo sin demasiados accesorios, ahorrarás dinero y espacio.

¿Cuánto cuesta una batidora de mano?

Los precios de una batidora de mano son muy variados, partiendo desde aproximadamente 15 euros hasta casi los 200.

¿En qué varía el precio de una batidora de mano? Los precios varían según las marcas, potencia y accesorios. A mayor potencia mayor precio de la batidora de mano, lo mismo con los accesorios, cuantos más accesorios, más costosa será la batidora.

Que el precio de una batidora de mano sea elevado no tiene por qué indicar que sea mejor batidora que una más económica, intenta siempre comprar batidoras de precios intermedios y de marcas reconocidas que tengan garantía y que sepas que los clientes están contentos con el producto.

¿Cuál es la mejor batidora para smoothies?

La mejor batidora para smoothies es la más potente, para hacer smoothies necesitamos una batidora que pueda triturar ingredientes congelados sin sufrir recalentamiento.

Así mismo una buena batidora para hacer smoothies necesita tener cuchillas afiladas y de calidad para hacer un smoothie cremoso en poco tiempo sin que se desafile.

Te recomendamos que si quieres comprar una batidora para hacer smoothies compres una batidora con 4 cuchillas, potente y de una marca reconocida.

¿Qué se puede batir con la batidora de mano?

Con una batidora de mano puedes batir todo tipo de ingredientes siempre y cuando tengas el accesorio para batir de varillas, de otro modo si solo tienes el cabezal de cuchillas más que batir solo podrás triturar los alimentos.

Con el accesorio de varillas puedes batir crema, natas, claras, yemas, masas líquidas para bizcochuelos, aceites, etc.

¿Que tener en cuenta para comprar una batidora de mano?

Estos son los beneficios que aporta tener una batidora de mano:

Una batidora de mano es uno de los electrodomésticos, por no decir él más, útiles dentro de nuestra cocina.

Sin duda no tener una batidora de mano nos limita muchísimo, hay muchas recetas que directamente no podemos hacer y hay otras que si, pero que nos demandarían muchísimo tiempo y resultados más rústicos.

Los beneficios de tener una batidora de mano son muchos, te contamos algunos:

• Tus recetas te salrán aún mejor

Una batidora de mano te da resultados en tus preparaciones muy superiores que si lo hicieras con un cuchillo o mortero, imagínate un hummus, pisado a mano, la cremosidad que puedes lograr no se le parece ni cerca a la que puedes lograr con una batidora de mano, y ni hablar el esfuerzo que te ahorras.

Con una batidora de mano el resultado de tus recetas será mucho más fino, profesional y cremoso.

• Deja de perder tiempo en la cocina

¿Imaginas hacer una mayonesa a mano? Quizá eres de esas personas que antiguamente lo hacía, pero hoy en día…¿No te parece una perdida de tiempo?

Incluso con la batidora de mano más básica y barata puedes hacerla en menos de dos minutos. 

Recetas como hummus, cremas , pesto, crepes, etc, con una batidora de mano optimizas el tiempo de preparación al 100%

• Pon a volar tu imaginación

Olvidate de los límites, con tu nueva batidora de mano podrás liberar tu imaginacion y hacer todo tipo de recetas.

Podrás hacer crepes, tortitas, brownies, pancackes, galletas, y mucho más.

Sentirás muchísima más libertad a la hora de cocinar teniendo una batidora de mano, podrás comer más rico y variado, no solo podrás hacer más recetas, sino que las harás rápidamente.

¿Es mejor una batidora de mano pequeña que una batidora de vaso?

Creemos que la batidora de mano es más polivalente y no te limita en cuanto a las cantidades, ya que puedes ponerla en un caldero gigante y mixear la cantidad que quieras, en cambio, una batidora de vaso te limita a hacer la cantidad según la capacidad que tenga la jarra.

No hay mejor ni peor, consideramos la batidora de mano un fundamental en la cocina, pero muchas veces para ciertas preparaciones una batidora de vaso puede ser tu mejor amiga, por ejemplo si eres amante de los batidos, no hay nada mejor que meter todos los ingredientes en la jarra, darle a un botón y ya.

Tienes que saber para qué la vas a utilizar y otro aspecto importante es disponer del espacio en tu cocina, ya que las batidoras de vaso ocupan más espacio.

¿Cuáles son las diferencias entre una batidora de mano con vaso y una licuadora?

• Tamaño: las licuadoras son más voluminosas.
• Accesorios: las batidoras de mano suelen venir con varios accesorios para hacer más tareas como montar, rallar, espiralar vegetales, etc.
• Capacidad: las licuadoras vienen con capacidad limitada según su jarra, en cambio, las batidoras de mano las podemos emplear en donde queramos y tenemos menos límites en cuanto a las cantidades de preparación.
• Limpieza: una batidora de mano es más pequeña, por ende, más fácil de limpiar.

Cómo limpiar una batidora de mano eléctrica

Solo debemos quitar el brazo de l cuerpo y limpiar, es muy fácil, lo ideal es limpiar la batidora de mano ni bien la terminamos de usar para evitar que la comida se seque y quede pegada.

Desconectar el cable siempre antes de limpiar.