Ensalada de Pasta Vegetariana

Ensalada de Pasta Vegetariana

Ensalada de pasta vegetariana La ensalada de pasta es de mis ensaladas preferidas para el verano, llenadora como sí sola y muy fácil de hacer. Lo que más me gusta de la ensalada de pasta es la cantidad de variaciones que podemos hacer y siempre queda espectacular. Hoy...
Gazpacho Sin Pan

Gazpacho Sin Pan

Gazpacho sin pan El gazpacho es un plato ideal para los días calurosos, ya sea como entrante o para beber entre horas, es muy saludable, refrescante e ideal para el verano, ya que es cuando las verduras son de esta estación. El gazpacho lo podemos servir en un bol...
Crema Pastelera Vegana

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Crema pastelera vegana La crema pastelera es una crema muy utilizada en la repostería francesa, se hace a partir de leche, huevos y mantequilla, lo que la hace una crema con muchas calorías y no demasiado saludable. La crema pastelera vegana es increíblemente rica y...
Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja con zumo de naranja natural: un desayuno, merienda o postre delicioso y saludable. Esta receta de magdalenas veganas es muy fácil de elaborar, en apenas unos minutos podrás preparar deliciosas y tiernas magdalenas sin huevo ni leche, luego media...
Pisto Casero

Pisto Casero

Pisto casero El pisto es una especie de guiso de verduras que tiene como ingrediente principal la berenjena y el calabacín. Es la versión española del ratatouille de Francia o la caponata de Italia, es una menestra de verduras mediterráneas donde la clave es usar un...
Vichyssoise Vegana

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Vichyssoise vegana La vichyssoise es una crema de puerros deliciosa que originalmente se hace con leche y mantequilla, hoy te traigo una versión muchísimo más saludable y mucho más exquisita. La crema de puerros es un entrante que se puede comer tanto frío como...