Tofu Casero

Tofu Casero

Tofu casero ¿Qué es el Tofu? El tofu es un alimento ideal para reemplazar la carne así como lo es el seitán, el tofu es de origen oriental y se elabora a partir de leche de soja. La soja tiene un alto contenido de proteínas de origen vegetal y es una buena fuente de...
Pan de Plátano

Pan de Plátano

Pan de plátano El pan de plátano es un budín de plátano ideal para tus desayunos o meriendas, aunque también puedes hacerlo como postre y acompañar de un poco de helado. Este pan de plátano es super-nutritivo y delicioso, es muy fácil de elaborar e ideal para...
Leche de Soja Casera

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Leche de soja casera Que es la leche de soja La leche de soja es una bebida de origen vegetal, por ende no contiene lactosa, es ideal como alternativa a la leche para los veganos, vegetarianos y para las personas con alergia o intolerancia a los lácteos. La leche de...
Seitán Casero

Seitán Casero

El seitán es lo que se conoce como carne de trigo, si bien hay varias carnes vegetales, el seitán es una de las más populares, su precio en el mercado suele ser algo elevado y la elaboración es tan sencilla que merece la pena hacerlo en casa. El seitán está hecho de...
Galletas de Avena y Chocolate SIN azúcar

Galletas de Avena y Chocolate SIN azúcar

Galletas de avena y chocolate sin azúcar Hacer una receta tan deliciosa y saludable siempre es todo un reto, estas galletas de avena y chocolate sin azúcar refinada son una auténtica delicia y además son super sencillas de elaborar. Tener galletas en una lata para tus...
Masa de pizza integral

Masa de pizza integral

Muchas personas tienen la idea de que las harinas integrales no son sabrosas o que es difícil incluirlas en sus dietas. Comer más granos integrales es una manera fácil de hacer que tu dieta sea más saludable. Los granos integrales están repletos de nutrientes que...