Postres para la nochevieja, increรญbles y fรกciles de elaborar.
Este fin de aรฑo lo vamos a endulzar de la mejor manera, te enseรฑo un montรณn de recetas para que termines el aรฑo a gusto y lo empieces aรบn mejor.
Seguramente ya tengas idea de los aperitivos, entrantes y platos principales que van a servir en la mesa, y si aรบn no lo tienes claro puedes ver mi post de la semana pasada en donde podrรกs inspirarte con un montรณn de ideas y elegir el mejor menรบ vegetariano para estas fiestas.
Veremos recetas de postres para que elijas cuรกl servir despuรฉs de la comida y la cena.
En la mesa dulce podemos tener una gran variedad de bizcochos, magdalenas, roscas, turrones y polvorones, de los cuales te dejarรฉ tambiรฉn recetas.
Postres para nochevieja
Estos son postres fรกciles, deliciosos y veganos que podrรกs elaborar con anterioridad para tener listo para la comida o cena del 31:
Postre para nochevieja, fresco, saludable y delicioso, ademรกs tiene muy linda presentaciรณn, le encantarรก a tus invitadas/os.
Este postre es ideal para nochevieja ya que luce muy bien en la mesa, lleva pocos ingredientes y es muy delicioso.
Te divertirรกs haciรฉndolos, son deliciosos y muy nutritivos.
El rey de los postres de nochevieja, todo el mundo ama el chocolate y este mousse es irresistible.
Los helados son sรบper fรกciles de hacer y se pueden comer solos o acompaรฑar con macedonia de frutas, fruta fresca o frutos secos.
Peras al vino tinto con helado de vainilla
Ingredientes para hacer las peras:
- ยฝ pera por persona
- Vino tinto, ยฝ litro cada 4 peras aprox.
- Azรบcar, para ยฝ litro de vino: 130 g de azรบcar
- 1 rama de canela
ยฟCรณmo hacer las peras al vino tinto?
- Cortar las peras a la mitad.
- Colocarlas en una olla y cubrir al ras con vino tinto, agregar el azรบcar y la canela.
- Hervir hasta que el vino se haya reducido un 70%.
- Coloca las peras junto con la reducciรณn de vino tinto en un recipiente y una vez se haya templado puedes guardarlas en la nevera.
- Sirve con una bocha de helado de vainilla y un poco de reducciรณn de vino, decora con un trozo de canela en rama y una hojita de menta.
*Esta receta la puedes hacer tambiรฉn con manzanas si quieres en vez de peras.
Mesa dulce de nochevieja
Asegรบrate de tener preparada una buena mesa dulce casera y saludable para la nochevieja, evita comprar lo tรญpico de todos los aรฑos, empaquetado y con tantos conservantes. Lรบcete estas fiestas y prepara algunas de estas recetas para recibir el aรฑo que viene con todo.
Budรญn de plรกtano con frutos rojos
Es un pan de plรกtano delicioso, saludable y muy fรกcil de hacer.
No puede faltar en una mesa dulce de nochevieja, ademรกs esta tarta si quieres la puedes servir con una bocha de helado de vainilla y es un postre perfecto.
Bombones baรฑados en chocolate rellenos de avellana
Ideal tanto para niรฑos como para adultos, son la opciรณn perfecta para cuando estamos llenos y queremos degustar algo dulce que no nos haga explotar.
Como la tarta de manzana, este bizcocho no deberรญa faltar en la mesa de nochevieja, es muy simple y delicioso.
Son muy suaves y esponjosas, ademรกs le darรกn un toque muy pintoresco a la mesa dulce.
Bizcocho con glaseado de limรณn
Bizcocho extra hรบmedo y delicioso, hecho con leche de coco y limรณn.
Polvorones
Ingredientes para hacer polvorones:
- 100 ml de aceite de girasol
- 300 g de harina blanca de reposterรญa
- 100 g de harina de almendras (almendra molida fina)
- 125 azรบcar glass
ยฟCรณmo se hacen los polvorones?
- Precalentar el horno a 170ยบ
- Mezclar bien todos los ingredientes secos en un bol y luego agregar el aceite y mezclar bien hasta tener una masa homogรฉnea.
- Hacer bolas con la masa, del tamaรฑo de una nuez con cรกscara aproximadamente, colocarlas en la bandeja de horno y aplastar un poquito, procura que todas tengan el mismo tamaรฑo
- Hornear por 30 minutos aproximadamente, sรกcalos cuando estรฉn dorados.
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